San Valentino...

San Valentino impugna la spada e, poggiandola sulle loro spalle, nomina i Signori dei Castelli del Ducato di Parma e Piacenza messaggeri, o meglio ‘locandieri’, d’amore. Sarà infatti la tavola il principale campo di battaglia della contesa più temibile e più dolce al tempo stesso, capace di incatenare tra loro storie apparentemente inconciliabili o di gettare in un’ amara sofferenza l’amante non corrisposto. Al che, tanto vale finire ugualmente seduti ad una tavola affogando la pena d’amore tra le portate di un banchetto d’altri tempi…

...a Fontevivo

Giovedì 14 febbraio, all’Abbazia Cistercense di Fontevivo, perfino i menù sembrano fatti per celebrare la propria unione. Sulla tavola, per la Cena di San Valentino al Relais Fontevivo, si presentano due liste distinte, una per i cavalieri, l’altra per le dame. Dopo l’aperitivo, ‘cortesemente combaciante’, Il Ristorante 12 Monaci, sulle note di musica dal vivo propone ai signori tomino avvolto nella pancetta su crostone di pane e gamberoni con brandy mandarino e aneto, triangolini ripieni di spalla cotta e ricotta con salsa di radicchio trevigiano, speck e graniglia di noci, controfiletto Laetitia con miele e bacche rosa e patate al forno. Il tortino Cuba con passion fruit chiude la giostra delle laute tentazioni. Alle signore saranno invece serviti carpaccio di chianina su julienne di carote in agrodolce e pistacchi, filetti di triglia con salsa di basilico, taglioline in forma con limone mieleaceto e cioccolato di Modica, petto d’anatra al timo e nocino e carciofi al gratin. Una fantasia Iris con salsa di arancio chiude dolcemente i giochi. La cena, con prenotazione obbligatoria, viene servita a 33 euro per persona, esclusi i vini.

...a Fontanellato

Giovedì 14 febbraio, alle 20.30, la Rocca Sanvitale di Fontanellato, ancora circondata dall’acqua dell’ampio fossato che la ingentilisce, diventa cornice speciale per tutti gli innamorati. La malia di Diana nuda alla fonte e lo sguardo del cacciatore Atteone nella Saletta affrescata dal Parmigianino metteranno a dura prova i single più ostinati mentre la Camera Nuziale dei Conti sarà un attentato alla presunta insensibilità verso il fatidico sì. Rievocando gli amori celebri del Castello si alza il sipario sull’edizione speciale dell’evento Il Gusto della Cultura, visite guidate a tema con animazione e danze storiche in costume, seguite da una degustazione finale di prodotti tipici e vini del territorio. Il menù della serata del 14 febbraio è in tema con la Festa degli Innamorati. Concluso lo spettacolo in costume al piano nobile del maniero e terminata la visita al Castello, il cerimoniere invita tutti i partecipanti alla degustazione ai tavoli apparecchiati a lume di candela, per riscoprire col palato le prelibatezze tipiche del parmense: assaggi di salumi, primi piatti, secondi piatti, dolci. Il biglietto, comprensivo di visita guidata, animazione e degustazione, è proposto a 25 euro. (Bambini dai 6 ai 13 anni 15 euro. Ingresso omaggio per bimbi fino a 5 anni). La prenotazione è obbligatoria.

...a Gropparello

Giovedì 14 febbraio, nella Taverna Medioevale del Castello di Gropparello, sua Signoria Cupido allestisce un Banchetto Medievale per Uomini e Donne da Marito con giochi e gentilezze dedicate al tema dell’amore. I Messeri saranno coinvolti attivamente con galanterie “guidate” in favore delle loro Dame. Serviti da un Coppiere, si inizia con una degustazione di Monterosso Val D’Arda doc e grana padano. Durante il banchetto, i calici saranno riempiti da vino Gutturnio doc. Il menù della serata prevede il primo servizio di credenza con insaccati di porco stagionati di varie pezze, crostini di farro filanti con alici e crestine di pere alla mousse di grana padano. Segue il primo servizio di cucina con risotto alla parmigiana e cuori di cascio al profumo di tartufo, il secondo servizio di credenza con arance speziate. Nel secondo servizio di cucina sono proposte scottiglia di corte con crostoni caldi e terrina ai funghi porcini. Terzo servizio di credenza con baci d’amore e bevanda delle americhe in tazzina. Il menù, offerto ad 56 euro, comprende la vestizione in costume, l’animazione a tema e il banchetto. La prenotazione è obbligatoria.

...a San Pietro in Cerro

Nel Castello di San Pietro in Cerro la serata di giovedì 14 febbraio inizia con una romantica cena a lume di candela (bevande incluse) per poi spostarsi all’interno di una delle suggestive junior suite o suite della “Locanda del Re Guerriero”, situata nel parco. Il servizio prevede la prima colazione a buffet. Inoltre gli ospiti troveranno ad aspettarli in camera un piccolo omaggio. Il costo dell'offerta per due persone è di 250,00 euro e la prenotazione è obbligatoria entro il 10 febbraio.

...a Felino

Giovedì 14 febbraio alle 20.30, Romantico San Valentino al Castello di Felino. Il menù della serata sarà composta da cocktail di coniglio con zucchine, ceci e salsa al sedano rapa, arrotolato di patate con all’interno una salsa di patate, servito croccante, ravioli con fonduta di fontina, broccoli croccanti e zucca candita, bomba di riso con i piccioni e salsa al vino rosso, filetto di vitello alla parmigiana con stufato di verdure, dolce sospiro alla creme brulè, spumante brut Locanda della Moiana. Il prezzo per persona è di Euro 60,00.

...a San Secondo Parmense

Sabato 16 febbraio, la Rocca dei Rossi di San Secondo mette sul piatto Rocca d'Amore, una proposta originale e suggestiva  per trascorrere un fine settimana all’insegna dell’amore e delle piacevoli opportunità che può offrire il borgo di San Secondo, cuore ed anima della pianura parmense, ricco di storia, arte e tradizioni enogastronomiche, nonché patria di uno dei più celebri prodotti della salumeria che dal paese prende addirittura il nome, ovvero la spalla di San Secondo. La ricettività alberghiera è garantita da una significativa rete di B&B e da un albergo tre stelle che potranno essere contattati direttamente, così come interessante è l’offerta della ristorazione attraverso le locande, le trattorie e le pizzerie della zona. Dopo la sistemazione nella struttura ricettiva prescelta, il programma prevede il ritrovo dei partecipanti nel torrione della Rocca alle ore 16. Alle ore 16,30 accoglienza ai piedi dello scalone d’onore e visita, accompagnati dai personaggi della Corte dei Rossi, alle sale, ricche di oltre tremila metri quadrati di affreschi rinascimentali per favole, miti e storia del casato (prezzo speciale euro 10 la coppia). Seguiranno, alle ore 17,30 circa, omaggi floreali e dolci delizie, prima di un tuffo nello shopping tra le botteghe del centro rossiano, sotto i caratteristici portici, e la cena alle 19,30 nel locale prescelto. Si rientra in Rocca, nella Sala delle Gesta Rossiane, alle ore 20,30 per il concerto (ingresso ad offerta) e la lotteria benefica organizzati dagli Amici del Cuore. Si esibiranno gli allievi della soprano Lucetta Bizzi, accompagnati al pianoforte dal maestro Eugenio Furlotti ed i “Mandolinisti di Parma”, diretti dalla maestra Maria Cleope Miotti.

...a Compiano

Il nettare degli innamorati, emblema della dolcezza dalle molteplici forme, diventa protagonista per un’intera serata di degustazione all'interno del Castello di Compiano con la manifestazione Un Amore di Cioccolato. Il 16 febbraio, a partire dalle 20.30, Maestri Cioccolatieri e Chef del Castello prepareranno un irresistibile menu a base di cioccolato. Inoltre dalle ore 15 di sabato 16 febbraio, sino alle 18 di domenica 17 Febbraio, il Castello di Compiano invita le dame in età da marito e i futuri sposi a sognare il momento del fatidico sì con una ricca esposizione di prodotti e servizi per il matrimonio, Oggi Sposi: addobbi floreali, abiti nuziali, acconciature, accompagnamento musicale, foto, mise en place e tanto altro. L’ingresso è gratuito.

...a Torrechiara e Roccabianca

Sarà l’Amore la guida ideale che condurrà per mano i partecipanti alle giornate di Due Cuori e Un Castello 2008. Sabato 16 febbraio, alle 16.30, il Palazzo Ducale di Parma apre le proprie porte per la visita guidata offerta dal Comune di Parma alle stanze di quello che fu castello visconteo, ricche di affreschi e stucchi con storie d'amore. A seguire, concerto dell'Ensemble Silentia Lunae (musiche a tema dal medioevo al barocco, italiane, francesi, inglesi, spagnole). Offerta di vini da meditazione e cioccolatini di pregio. Il tour è gratuito ma richiede prenotazione (80 posti disponibili). A seguire, possibilità di cena con menu romantico per la festa di San Valentino a 32 euro, con bevande escluse. Domenica 17 febbraio, a partire dalle 10.30, il Comune di Langhirano offre visite guidate al Castello di Torrechiara, teatro della storia d’amore di Pier Maria Rossi e Bianca Pellegrini, celebrata negli affreschi della “Camera d’oro”. La cantautrice parmigiana Luisa Pecchi esegue le sue delicate composizioni. Al termine della visita, il Ristorante Taverna del Castello propone un brindisi di vini d.o.c. “Colli di Parma” e degustazione di Prosciutto crudo di Parma d.o.p. A seguire, possibilità di pranzo con menu romantico per la festa di San Valentino a euro 32, bevande escluse. Il prezzo dell’ ingresso al castello (gratuito under 18 e over 65) è di 3 euro. Dalle ore 16.30, il Comune di Roccabianca offre una visita guidata al quattrocentesco Castello che porta il nome di Bianca Pellegrini, la dama della duchessa di Milano che Pier Maria Rossi conobbe alla corte lombarda. In sottofondo, ancora il festoso accompagnamento musicale dell’Ensemble Silentia Lunae, con il canto di Maria Caruso e Richard Benecchi al liuto. Il costo è di 6 euro comprensivi di ingresso, visita guidata con musica e degustazione di distillati e infusi tipici della “Bassa”: nocino, bargnolino, sburlon e altri, con possibilità di acquisto.

Appuntamenti da non perdere

Bardi

SFILATA MASCHERATA CON BANDA GLENN MILLER
domenica 3 febbraio
Sfilata e manifestazioni varie

Busseto

CARNEVALE DI BUSSETO
domenica 20 e 27 gennaio, 3 e 10 febbraio
127° edizione del Gran Carnevale della Risata

Compiano

UN AMORE DI CIOCCOLATO...
sabato 16 febbraio
Degustazione a base di cioccolato

OGGI SPOSI
sabato 16 e domenica 17 febbraio
Esposizione di prodotti e servizi per il matrimonio

Felino

ROMANTICO SAN VALENTINO AL CASTELLO DI FELINO
giovedì 14 febbraio
Cena all'interno del castello

Fontanellato

CARNEVALE DEI BAMBINI
domenica 3 febbraio
Manifestazioni varie

IL GUSTO DELLA CULTURA - RIEVOCAZIONI D'ARME E D'AMORI
giovedì 14 febbraio
San Valentino in Rocca

MERCATINO DELL'ANTIQUARIATO
domenica 17 febbraio
Antiquariato, modernariato e collezionismo

Fontevivo

CENA DI SAN VALENTINO AL RELAIS FONTEVIVO
giovedì 14 febbraio
Romantica cena per un San Valentino speciale

Gropparello

SERVO O PADRONE DELLA FORTUNA
sabato 9 febbraio
Banchetto a tema con animazione

BANCHETTO PER DONNE E UOMINI DA MARITO
giovedì 14 febbraio
Banchetto a tema con animazione

Roccabianca

DUE CUORI E UN CASTELLO
sabato 16 e domenica 17 febbraio
Un itinerario all'insegna di storici amori

San Pietro in Cerro

SAN VALENTINO ALLA "LOCANDA DEL RE GUERRIERO"
giovedì 14 febbraio
La notte di San Valentino

San Secondo Parmense

CARNEVALE A TEMA GASTRONOMICO
da giovedì 31 gennaio a martedì 5 febbraio
Manifestazioni varie

ROCCA D'AMORE
sabato 16 febbraio
La Rocca dei Rossi di San Secondo per San Valentino

Soragna

Torrechiara

ASSOCIAZIONE
CASTELLI DEL DUCATO DI PARMA E PIACENZA
P.za Matteotti 1 - 43012 Fontanellato (PR)
tel. 0521.829055 - 0521.823221 - fax 0521.823246
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